Foto: Anaca Maldonado Anaca Maldonado@lacomilonablog El Día de Acción de Gracias se trata de apreciar lo que tenemos en nuestras vidas, y no hay mejor manera de celebrarlo que reuniéndonos alrededor de una mesa llena de comida deliciosa. Ya sea que seas el anfitrión o que cada uno llegue con un plato para compartir, la …
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Phad Thai Goong Sod
Foto: Juan Camilo Quinche Adelaida Jaramillo @adeljar Hace muchos años vi, en algún programa que ya no recuerdo, el comercio en los mercados flotantes de Tailandia. Ese día deseé, con todas mis fuerzas, poder llegar a ese lugar para comer un curry preparado desde cero, con los ingredientes, sabores y olores locales. Ese sueño se …
