Foto: Cosas Finas de la Florida Juan Se Palacios@ecuadorabocados La cocina ecuatoriana es un viaje a través de paisajes y culturas vibrantes. Desde las imponentes alturas de los Andes hasta las costas cálidas del Pacífico y la selva profunda de la Amazonía, cada región despliega un repertorio de sabores únicos y arraigados en su tierra. …
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La movida de café en Quito
Foto: Fankør Mara Serrano@quitoeatss Quito huele a buen café, y es que en los últimos años las cafeterías de especialidad han transformado la cultura cafetera en la ciudad, convirtiéndola en el lugar perfecto para los amantes de esta bebida. Lo que hace especial a una cafetería de este tipo es que, a diferencia de las …
Mis bares favoritos en Quito
Foto: Ocho Café Anaca Maldonado@lacomilonablog Yo siempre he sido de tomar tragos clásicos o puros. Denme un whisky, un vino, un gin o una buena caña manaba, y soy genuinamente feliz. Esta ha sido mi forma de tomar durante años y me encanta. Tal vez mi gusto es un poco más purista, no lo sé. …
